Солянка — различия между версиями

Материал из Stalkers Encyclopedia Xenobiologica
Перейти к: навигация, поиск
 
(не показаны 11 промежуточные версии 3 участников)
Строка 3: Строка 3:
 
1. Суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами. Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные и грибные. Основа солянки кисло-солено-острая из-за добавления таких компонентов, как соленые огурцы, маслины, каперсы, лимон, квас, соленые или маринованные грибы. Солянка соединяет в себе компоненты и щей (капуста, сметана), и рассольника (соленые огурцы, огуречный рассол). В мясные солянки идет обжаренное отварное мясо различных видов, солонина, копченые мясные и колбасные изделия. В рыбные солянки — отварная, соленая, копченая красная рыба (осетровые). Во всех солянках много пряностей: перца, петрушки и укропа.
 
1. Суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами. Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные и грибные. Основа солянки кисло-солено-острая из-за добавления таких компонентов, как соленые огурцы, маслины, каперсы, лимон, квас, соленые или маринованные грибы. Солянка соединяет в себе компоненты и щей (капуста, сметана), и рассольника (соленые огурцы, огуречный рассол). В мясные солянки идет обжаренное отварное мясо различных видов, солонина, копченые мясные и колбасные изделия. В рыбные солянки — отварная, соленая, копченая красная рыба (осетровые). Во всех солянках много пряностей: перца, петрушки и укропа.
  
[[Image:Solanka.jpg|right|thumb|200px|И это тоже Солянка]]
+
[[Image:Solanka.jpg|left|thumb|200px|И это тоже Солянка]]
  
2. Система старинных подвалов в Москве под одноимённой улицей, прославленная ещё писателем [[Гоник|Гоником]]. В XVII веке там хранились запасы соли (отсюда и происхождение названия места), в середине XX века находился гараж ГУВД Москвы. В конце XX века [[Вадим Михайлов и его воображаемый отряд|Вадим Михайлов]] прославил Солянку, показывая журналистам ворота для въезда автомобилей, запертые на амбарный замок. Он утверждал, что это одновременно въезд в [[Метро-2|Метро-2]] и в [[Танковый Тоннель|Танковый Тоннель]].  
+
2. Система подвалов под комплексом доходных домов "Соляной двор", построенном в 1912 - 1915 г.г. архитекторами В. В. Шервудом, И. А. Германом и А. Е. Сергеевым. Расположена в Москве на одноимённой улице, название которой пошло от Соляного двора, находившегося там с середины XVII века по 1733 г. Тогда там располагались соляные подвалы, до настоящего времени не сохранившиеся.
  
В начале XXI века в силу своей брендовости и чуть более чем полной доступности место превратилось в адский [[баян|баян]], запомоенный как [[кавез|диггерами]], так и игроками Энкаунтера.  
+
Однако, известный фантазер [[Гоник|Гоник]] уверяет, что подвалы доходных домов начала ХХ века соединены со старинными многоуровневыми (!) соляными подвалами, с подземными ходами находящегося рядом Иоанно-Предтеченского монастыря, с перегонами метро и с секретными тоннелями КГБ, ведущими к Кремлю. Время от времени Гоник приводит в Солянку [[Журналамеры|журналистов]], тыкает палкой в разные стороны и занимается чревовещанием. Не отстает от него и [[Вадим Михайлов и его воображаемый отряд|Вадим Михайлов]], который показывает журналистам ворота для въезда автомобилей, запертые на амбарный замок, утверждая при этом, что это одновременно въезд в [[Метро-2|Метро-2]] и в [[Танковый Тоннель|Танковый Тоннель]].
 +
 
 +
В начале XXI века в силу своей брендовости и чуть более чем полной доступности место превратилось в адский [[баян|баян]], запомоенный как [[кавез|диггерами]], для которых Солянка исстари является одним из излюбленных объектов для [[фотодрочерство|фотодрочерства]], так и [[игруны|игроками Энкаунтера]]. В начале 10-ых годов того же века была подожжена и вместе с тем окончательно запалена.
 +
 
 +
== См. также ==
 +
 
 +
*[[Историчка]]
  
 
[[категория: места]]
 
[[категория: места]]

Текущая версия на 19:43, 7 мая 2021

Это солянка

1. Суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами. Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные и грибные. Основа солянки кисло-солено-острая из-за добавления таких компонентов, как соленые огурцы, маслины, каперсы, лимон, квас, соленые или маринованные грибы. Солянка соединяет в себе компоненты и щей (капуста, сметана), и рассольника (соленые огурцы, огуречный рассол). В мясные солянки идет обжаренное отварное мясо различных видов, солонина, копченые мясные и колбасные изделия. В рыбные солянки — отварная, соленая, копченая красная рыба (осетровые). Во всех солянках много пряностей: перца, петрушки и укропа.

И это тоже Солянка

2. Система подвалов под комплексом доходных домов "Соляной двор", построенном в 1912 - 1915 г.г. архитекторами В. В. Шервудом, И. А. Германом и А. Е. Сергеевым. Расположена в Москве на одноимённой улице, название которой пошло от Соляного двора, находившегося там с середины XVII века по 1733 г. Тогда там располагались соляные подвалы, до настоящего времени не сохранившиеся.

Однако, известный фантазер Гоник уверяет, что подвалы доходных домов начала ХХ века соединены со старинными многоуровневыми (!) соляными подвалами, с подземными ходами находящегося рядом Иоанно-Предтеченского монастыря, с перегонами метро и с секретными тоннелями КГБ, ведущими к Кремлю. Время от времени Гоник приводит в Солянку журналистов, тыкает палкой в разные стороны и занимается чревовещанием. Не отстает от него и Вадим Михайлов, который показывает журналистам ворота для въезда автомобилей, запертые на амбарный замок, утверждая при этом, что это одновременно въезд в Метро-2 и в Танковый Тоннель.

В начале XXI века в силу своей брендовости и чуть более чем полной доступности место превратилось в адский баян, запомоенный как диггерами, для которых Солянка исстари является одним из излюбленных объектов для фотодрочерства, так и игроками Энкаунтера. В начале 10-ых годов того же века была подожжена и вместе с тем окончательно запалена.

См. также